| ご注文方法 |
| カフェ・ド・カルモでは鮮度を大切にし、注文を受けてから焙煎を致しますのでお待たせすることがございます。 |
| ご来店前にお電話でご予約いただくと便利です。以下の点をお申し付けください。 |
| １．ご来店 ２．配達 ３．発送 |
４．お名前 ５．お電話番号 ６．ご住所 |
７．豆の種類 ８．グラム数 ９．焙煎度合 １０．挽き方（または豆のまま） |
配達の場合は配達希望時間をお知らせください。(地域によって配達できない場所もあります。） |
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お電話、メールでのご注文を承ります。発送の場合は送料がかかります。（送料は担当者にご相談ください） |
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| ご注文の際のご注意！ |
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２週間以内に飲めるぐらいを目安に購入してください。なるべくこまめに頼みましょう。 |
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| ＜焙煎度合＞ 焙煎度合いによって15〜20％程度目減り致しますのでご了承下さい。 |
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| 普通焙煎・・・酸味がありスッキリとした飲み心地。 |
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| 中焙煎・・・・酸味・苦味ともにバランス良く、ごく一般的に飲みやすい味。 |
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| 強焙煎・・・・やや苦味がありますがバランスがとれた当店一番おすすめの焙煎。 |
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| 極強焙煎・・・苦味の強いフレンチ、エスプレッソ、アイスコーヒー向き。 |
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| ＜挽き方＞ |
| なるべく豆のままで購入していただき飲む直前に挽いたほうが保存もよく、おいしさが持続します。 |
| 当店のミルの挽き方は１５段階あります。（ミルの粗さは店によって違います） |
| エスプレッソ（６番）ペーパー（９番）サイフォン、メーカー（１２番） プレス（１３番）でお勧めしております。 |
| ご希望で粗め、細かめは調整いたします、焙煎度合、挽き方など好みに合わないときはお申し付けください。 |
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