上海の家賃は東京並みです。とても維持していくのが大変です。ですからいままで多くの店が移転、閉店を繰り返してきました。よほどのことがない限り家賃は契約更改時に大幅上昇します。上海の家賃は間違いなくバブルです。活気のある町上海！家賃とのバランスをどう考えるかで日本および海外からの外食産業の成否はきまります。個人、会社を問わず活気、将来性を考え進出する店は多数あります。しかしリスクも大きく成功する店はごくわずかでしょう。珈露夢も先日契約更改し3年契約を結びました。あと3年はよほどのことがない限り店は存続します。