お知らせ

コーヒーのいれ方といってもいろいろないれかたがあります。最近ではエスプレッソというマシーンを使った強い焙煎（ロースト）のものが多くなりミルクフォームを使ったカプチーノも人気です。しかしいれ方にはいろいろあります、サイフォン、コーヒーメーカー、ネルドリップ、などがおもなものですが当店ではペーパーフィルターを使ったハンドドリップでコーヒーをいれています。注意する点はお湯の温度、コーヒーの粉の量、抽出時間、お湯の量、コーヒーの粉の粗さなどですがいれるカップ数や好みによっても多少かえることができます。