世界珍稀咖啡

咖啡名:拿破仑 (Napoleon)
产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛)
农园:拿破仑农园
品种:波本 (Bourbon)

咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue)
产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island )
农园:Café Kuandji 农园
品种:雷洛伊(Reloy)

咖啡名:蓝色蝴蝶 (Papillon Blue)
产地:法属 瓜德罗普岛 ( Guadeloupe Island )
农园:Café Chaulet农园
品种:铁皮卡(Typica)

 咖啡名:巴拿马瑰夏 (Don Pachi Geisha)
产地:巴拿马
农园:Finca Don Pachi
品种:瑰夏 (Geisha)
特点:源自埃塞俄比亚的稀有品种——瑰夏。具有意想不到的柑橘的清香。

咖啡名:山顶 Bin 22 (Mountain Top Bin 22)
产地:澳大利亚
农园:Mountain Top Estate (昆士兰州新兴农园)
品种:K7

咖啡名:汤加皇品 (Tonga Royal)
产地:汤加王国(汤加王族喝的咖啡)
农园:不明
品种:卡蒂姆(Catimor)

咖啡名:毛伊摩卡 (Maui Mokka)
产地:美国夏威夷州毛伊岛
农园:Kaanapali Estate (毛伊岛唯一的农园)
品种:从也门移植的摩卡品种

咖啡名:麝香猫咖啡 (Alamid Coffee)
产地:菲律宾
农园:不明
品种:不明
特点:由麝香猫吞吃咖啡果后的排泄物中收获的咖啡豆,珍稀,特殊香味。

咖啡名:鲁瓦克咖啡 (Kopi Luak)
产地:印度尼西亚
农园:不明
品种:不明
特点:由狸猫吞吃咖啡果后的排泄物中收获的咖啡豆,珍稀,口感厚重,回味无穷。

咖啡名:嘎菈帕戈斯群島((galapagos)
产地:嘎菈帕戈斯群島
特点:香味很特别,整体口感很干净,。一般烘培的酸味蛮淡的,明亮酸味。喝起来会有一点点闷,略有卡在喉结附近的感觉,附带一提的是,整杯放到凉了,喝起来口感还是非常棒。回甘也很夸张
Galapagos诸岛传说是自三百万年前自五百万年前,由海底火山爆发后浮现在太平洋上,总面积约七千五百平方公里,包含气候、海流、人类等天敌较少的环境下,这里生存下来的生物,就进化论的过程中,有其独特的进化,像:海龟、海鬣蜥、陆鬣蜥、海豹等,许多珍贵的生物被保存着,而Galapagos咖啡,已成为全世界对咖啡执着的朋友,梦寐以求的极品咖啡了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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