暑くなりましたね、毎日汗がだくだく、焙煎はさらに暑いですよ（ダイエットにいいかも）、とくに夏はアイスコーヒーの焙煎がおおいので大変です。アイスコーヒーはやはりネルドリップが一番エスプレッマシーンでアイスコーヒーはにごってしまいます。まあミルクいれればわかりませんが、ただし古い珈琲はあとで胸焼けしますし、おなかにくることもあります。ところでこのたび地下鉄人民広場に珈露夢の新店をオープンします。是非お近くにお越しの際はお立ち寄りください。